Ukoliko imate nekoliko jabuka, a ne znate više šta ćete s njima, onda je ovo idealno jelo.. Malo jabuka u kombinaciji sa orasima je nešto, nakon čega ćete svima preporučivati recept..
Sastojci
Sastojci za nadev:
1 kg osrednjih jabuka
4 do 5 kašika šećera
1 kašičica cimeta
75 g suvog grožđa
75 g seckanih oraha
50 g mlevenih oraha
Sastojci za testo:
525 g +100 g brašna +50 g za doradu
7 g suvog ili 20 g svežeg kvasca
1 kašičica šećera
75 ml tople vode
125 ml ulja
130 g pire od jabuka
250 ml kefira ili jogurta
1 jaje + 1 žumance ( belanac ostaviti sa strane )
100 g šećera ( ko voli slađe 150 g )
100 g gustina
8 g prašak za pecivo
korica od 1 limuna
1 kašika vanile ili 2 kesice vanilinog šećera
125 g putera, isećenog na kockice, sobne temperature
PRIPREMA
0 komentari:
Objavi komentar