Uvijek je dobro nešto novo isprobati.. tako sam ja ovaj burek i zaista me oduševio. Od tada ga često pravim svojoj porodici i prijateljima.
Sastojci
8 kora za pitu
200 g sočiva
1 velika glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 ljuta papričica
po ukusu so i biber
na vrh noža mlevenog kumina
pola kašičice mlevene paprike
2 kašike ulja za prženje
Za premazivanje kora
1 jaje
50 ml ulja
malo soli
150 ml kefira / tečnog jogurta
i još;
1 jaje
nigella seeds / čorokat
PRIPREMA
0 komentari:
Objavi komentar